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sábado, 23 de outubro de 2010

171ª Receita: Cupcake de Café


No friozinho que está fazendo hoje, nada melhor do que comer cupcakes assistindo a um filme =)
É, isto que vou fazer com a minha tarde.



Ingredientes
3 xícaras de farinha
1 1/2 xícara de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de fermento
1/2 colher (chá) de bicarbonato
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de café (pronto e adoçado)
Doce de Leite de Soja (Olvebra) a gosto


Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes secos, adicione o óleo e mexa com um batedor manual, adicione água aos poucos e bata por cerca de cinco minutos. Coloque a massa um pouco acima da metade das forminhas, coloque o doce de leite entre uma camada e outra de cupcake. Leve para assar em forno médio pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.




Bonapetit!!!





Postado ao som de Moyses Marques - Meu Nome é Favela

5 comentários:

  1. vc cobriu com que ?
    parece delicioso ! :)

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  2. Sou A LOUCA dos doces, mas não sou fã do café (nem tenho em casa). Mas me senti tentada a provar desses cupcakes!

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  3. Eu fiz hoje, mas troquei o o doce de leite por brigadeiro. E ficou muito bom!

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  4. Oi Thiago, amei sua ideia e já postei sua página na minha, http://veganismo-brasil.blogspot.com/, em Receitas Vegans.
    Continue com o Projeto, faz bem pra muita gente, pricipalmente pros animais! Beijos e boa sorte

    ResponderExcluir

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